¡Hola Brujuleistas!
El pasado martes 12 de marzo los alumnos de 1º de la ESO
recibimos una visita muy especial de la psiconutricionista, Miriam Magallón. Nos
contó un montón de cosas súper interesantes, como por ejemplo: sobre qué
debemos comer, la dieta que deberíamos llevar, que tenemos que hacer ejercicio
diario…
Aquí os la dejamos la entrevista que nos concedió al
Brujuleo, espero que la disfrutéis y aprendáis.
ENTREVISTA
Periodista: Sabemos que debemos hacer 5 comidas al día, de
las cuales dos son almuerzo y merienda ¿Qué tipo de alimentos debemos comer en
estas dos ocasiones?
Miriam: Casi
siempre optamos por las típicas: galletas, bollos, dulces… Pero deberíamos
variar un poco y algún ejemplo de merienda podría ser: fruta, bocata, yogur,
tostadas con zumo natural.
¿Cada cuánto tiempo podemos tomar comida basura como
pizza, hamburguesa, chuches…?
- Ese tipo de alimentos estaría bien que se tomarán 1 como
mucho 2 veces a la semana
¿Cuánto deporte deberíamos hacer semanalmente?
¿Y diario?
- Si se pudiera hacer ejercicio diario sería genial, pero
si no con las extraescolares que tenéis en el cole o fuera del cole estaría muy
bien que semanalmente hicierais ejercicio 3 veces a la semana.
¿Qué tipo de alimentos debemos tomar en el
desayuno?
-Un
desayuno ideal sería: frutas o zumo natural, leche con cereales integrales o
tostadas con proteínas (jamón, pavo…)
¿Por qué es bueno cenar en familia?
-Porque nos previene de un montón de problemas y conocemos
más la situación de los miembros de la familia.
¿Es bueno tomar un vaso de agua con limón al
despertarse o es mejor un vaso de agua sin limón? ¿Por qué?
- Es bueno tomar el vaso de agua de ambos modos porque al
tomarlo ayuda a activar el funcionamiento de nuestros órganos internos.
¿Qué son los súper alimentos? ¿Cuáles son y para qué sirven?
-Los alimentos que has formulado en la pregunta, son
aquellos que tienen vitaminas
de todo tipo, es decir, que son muy completos a la hora de comerlos. Por
ejemplo: quinoa, chía, granada, arándanos… Pero no hay que olvidar que hay que
comer de todo.
¿Es mejor el azúcar, la sacarina o la estevia?
- Cuanto más natural tomemos el azúcar mejor, como en el
caso de la fruta. Pero entre las tres opciones que me das a elegir te diría la
estevia, porque como te he dicho anteriormente cuanto menos procesada esté el
azúcar mejor, como la estevia, que viene de una planta.
¿Qué es lo primero en lo que nos tenemos que
fijar en las etiquetas?
- Bueno, para que lo entendáis mejor os voy a poner un
ejemplo: Cuando vayas a comprar un jamón de york tienes que fijarte que tanto
por ciento que hay de jamón de york (no la cantidad de producto en gramos), es
decir, si hay un 60% de jamón o un 80%, en este caso nos decantaremos por la
segunda opción. Vamos, que hay que fijarse que tanto por ciento tiene el
producto de sí mismo en el paquete.
¿Qué son las calorías vacías?
- Las calorías vacías son aquellos alimentos que no nos
brindan ningún nutriente o vitamina buena para el organismo. Por ejemplo las
chuches.
Además, nuestra psiconutricionista ha escrito un libro; se
llama “Comer en familia” y trata sobre la costumbre de comer con la familia que
actualmente estamos perdiendo por el estrés diario, y no debemos alejarnos
de esta sabia tradición.
Gracias a Miriam Magallón (psiconutricionista) hemos
aprendido un montón sobre alimentación y en cuanto a términos sobre ella.
Muy interesante e instructivo. Gracias.
ResponderEliminar