El jueves día 13 los alumnos de física y química de 4ºA bajamos al laboratorio de química para aprender de una manera divertida.
A partir de la col lombarda se puede obtener un indicador de ph basado en las antocianinas que posee. En esta práctica observamos que una disolución de extracto obtenido a partir de la col lombarda cambia de color según el grado de acidez/basicidad de la sustancia que se añada.
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